Уличное барбекю

Уличное барбекю – это печь для приготовления пищи на решётке, расположенной над тлеющими углями. Приготовленная таким образом пища пропитывается дымом догорающего костра и становится в разы вкуснее надоевших варёно-жаренных блюд.

Виды барбекю:

• переносное барбекю – обычно это небольшая металлическая конструкция, оснащённая колёсиками для передвижения и, само собой, решёткой для приготовления пищи.
• стационарное барбекю – это достаточно большая печь, выполненная из понравившегося материала (металл, кирпичи, разного рода природные камни). Устанавливать уличные барбекю специалисты рекомендуют в загородных домах, дачах неподалёку от беседки. Поскольку тема строительства и обустройства загородных домов никогда не теряет актуальности, уличные барбекю пользуются постоянным спросом.

Каким должно быть уличное барбекю?

Человек, впервые задающийся этим вопросом, вряд ли сразу найдёт на него правильный ответ. Обычно понимание всех аспектов приготовления мяса на решётке приходит в процессе, вместе с сожжёнными кусками свинины и непропечёнными куриными окороками, вместе с шашлыками, которые приходится ставить-вынимать 6 раз вместо двух и другими досадными мелочами, которых можно было бы избежать, правильно выбрав нужную печь.

Итак, несколько рекомендаций для тех, кто только собирается обзавестись первой барбекю:

• вместительность (тут, конечно, у каждого свои пожелания, но желательно, чтобы помещалось хотя бы 6 порций одновременно);
• высота решётки (оптимальная высота решётки сантиметров 50, ниже – подгорает раньше, чем допечётся, выше – чтобы прожарить тоже количество мяса дров придётся сжигать больше);
• крюк для казана (для тех, кто любит казацкий кулеш и прочие изыски походной кухни).

Стоит уделить отдельное внимание месту, где будет установлена барбекю. Желательно иметь неподалёку разделочный стол и доступ к воде (хотя бы бак и ведро). Это значительно упростит процесс приготовления и убережёт Вас от ненужной суеты.

Купить уличное барбекю

Купить уличное барбекю, Вы можете, оформив заказ на нашем сайте. Широкий выбор печей и сопутствующих товаров, приятные условия доставки (в пределах Санкт-Петербурга доставка и сборка бесплатная) , квалифицированные консультации, которые Вы можете получить в удобном для Вас режиме – делают покупку на нашем сайте лёгкой и приятной.

Мечтаете наслаждаться незабываемым вкусом пищи, приготовленной на живом огне, в любой удобный для Вас момент? Обращайтесь к нам – мы поможем Вам воплотить эту мечту в реальность.